BBQ in Florida

Myakka River

Well-Known Member
Ja Arndt hat Recht UND hatte uns gewarnt! Ich Depp hatte aber nicht auf die Liste geschaut vorher :-(
Heute Abend gibt es selbst gegrillten Lachs und Shrimps mit Salat - yum :)

Waren bei Sonny´s in Florida City und hatte trockene, alte, frische und saftige Ribs.
Wie das geht?
Hatten vier Portionen und jedes mal war die Qualität anders, leider nur einmal wirklich gut :(
Alles andere war aber echt klasse, von den Vorspeisen über die Fries und Beans bis zum Coleslaw und dem Pulled Pork....alles TOP!
Scheint wohl echt, wie bei vielen Ketten, an der Filiale zu liegen.. [emoji53]

Sonnys ist unser absoluter Favorit für Rippchen! Zumindest 2014, mal sehen, wie es dieses Jahr aussieht! [emoji5]
 

Arndt

Well-Known Member
Sponsor
Scheint wohl echt, wie bei vielen Ketten, an der Filiale zu liegen..

Ich vermute das es stark am Management liegt. Läden die jahrelang gut bis sehr gut waren sind auf einmal nur noch Schrott.

In der St. Pete Gegend z.B. das Outback oder beide "Roadhouses" (Texas und Cody's). Die Preise sind nahezu unverändert (bis leicht gestiegen), aber die Fleischqualität ist unterirdisch geworden. Die Vermutung liegt dann nahe das im Einkauf der Gewinn des Ladens optimiert wird.
 

Myakka River

Well-Known Member
Ich vermute das es stark am Management liegt. Läden die jahrelang gut bis sehr gut waren sind auf einmal nur noch Schrott.

In der St. Pete Gegend z.B. das Outback oder beide "Roadhouses" (Texas und Cody's). Die Preise sind nahezu unverändert (bis leicht gestiegen), aber die Fleischqualität ist unterirdisch geworden. Die Vermutung liegt dann nahe das im Einkauf der Gewinn des Ladens optimiert wird.
Ja, das hatten wir vor Jahren auch mal in dem Sonnys! Rippchen "Fleisch" hat überhaupt nicht geschmeckt und ein Jahr später hatten sie das wieder verbessert!
Bin gespannt [emoji6]
 
H

Heeeschen

Guest
Ich hatte einen Sampler mit Ribs, trockenem (!) Pulled Pork Schweinebraten und dazu Beans und Coleslaw. Alles unterirdisch gruselig. Mag an der Filiale gelegen haben, aber die Auswahl ist hier so gigantisch, da kriegt Sonny's keine zweite Chance. Wir hatten das Thema auch schon öfter: wenn die Preise zu niedrig sind, kann die Qualität nicht stimmen...
 

S.Crockett

Well-Known Member
Guten Abend

Also ich kann da Heeschen nur zustimmen. Ich war im Dezember bei Sonnys in Florida City.
Und das war das erste und letzte mal.
Die Ribs einfach noch zum vergessen und kalt serviert bekommen, das Pulled Pork war der Highlight auf der Platte. Die Brisket hat man auch noch essen können.
Unter einen BBQ hatte ich mir was anders vorgestellt, vor allem für 16,99$, meine Bedienung war auch einbisschen desinteressiert. Aber egal, werde im September einfach mal das Rib City in Ft Myers probieren.
 

SimSte

Well-Known Member
Wir durften letztes und dieses Jahr den Vergleich zwischen Rib City in naples und Rib City in Estero ziehen (dort waren wir schon mehrmals).Der Rib City in Estero gefällt uns einfach besser.
 
Oben