Deutsche Bäckerei in Florida, was haltet ihr davon?

[Alexander]

Hallo alle zusammen.


Habe mich soeben hier angemeldet und muss natürlich gleich mal einen Beitrag starten:
Zum Thema:




Ich vermisse unsere heimische Brotsorten und Brötchenauswahl! Geht es euch genau so?


WAS HALTET IHR VON EINER DEUTSCHEN BÄCKEREI HIER/ in Florida ; Sarasota/Miami/Venice ...


Würde mich über ein paar qualifizierte und interessante Beiträge/tweets/Antworten/Anregungen etc... freuen!

 

[Janinho]

Erstmal herzlich Willkommen

Eins, zwei Bäckereien soll es ja in FL schon geben .

Deutsche Bäcker in Florida

 

[Arndt]

Auf St. Pete Beach gibt es seit vielen Jahren schon einen deutschen/europäischen Bäckerladen. Da die Inhaber meistens nach 1-2 Jahren wieder wechseln wird das Einkommen aus einem solchen Geschäft sicherlich nicht ausreichend sein. Darüber hinaus bietet der Publix mit seinem Backshops oder Panera Bread ganz passable Ware an.

 

[seashell]

JA - ich vermisse echte knusprige leckere Brötchen!
Nun mal ernsthaft, es wird sicher verdammt schwer werden, sich da zu behaupten. Die Bewohner von Cape Coral werden zu diesem Thema sicher mehr beitragen können.
Vergleichbares Brot habe ich inzwischen frisch gebacken bei Costco in Sarasota entdeckt. Denke, es kann schwer werden, sich zu halten auf dem hiesigen Markt.
Gruss aus Venice

 

[Sepa]

Wir vermissen für die Zeit unseres Urlaubs keine Deutschen Backwaren.
Was Publix mittlerweile anbietet ist echt gut , wir essen auch Toast.

Kommen wir dann wieder nach Hause zurück schmeckt es uns doppelt so gut.
Wir würden nicht extra weit zum Bäcker fahren.

 

[Moränen]

Also ich kann nur für uns sprechen - wir brauchen keinen deutschen Bäcker in USA denn:

- bei Publix gibt es "Chicago Hard Rolls" falls die Sehnsucht nach deutschen Brötchen zu gross ist. Gut und knusprig!
- Brot brauche ich keines, esse ich zuhause auch nicht.
- das Gebäck finde ich in USA wiederum echt gut (Croissants, Muffins etc.).
- Und natürlich die "Zimtschnecken" von Cinnabon....mit Vanillesauce...schweinelecker aber wahrscheinlich auch "2Mio.kcal" pro Stück!

Mahlzeit!
Ich hol mir jetzt ne Nussschnecke vom Bäcker!

 

[tjcgn]

Hallo!

In Cape Coral gibt´s bei Bread Pete neben deutschen Backwaren auch Wurst und andere deutsche Produkt. Bread Pete | deutscher Bäcker in Cape Coral, Bäckerei & Cafe

VG
tjcgn

 

[Rudi]

auch ich brauche im Urlaub keinen deutschen Bäcker und keinen deutschen Metzger, die qualitativ sowieso nicht an das deutsche Produkt rankommen......

 

[BiMi]

Es gibt ja gerade in FL ei paar Deutsche die dort leben. Irgendwann ist der Zeitpunkt gekommen, da freut man sich über ein richtig gutes Brot oder Brötchen.

 

[IngoFischer]

Guten Morgen,

ich kann da etwas für die Region Englewood / Rotonda beitragen. Dort gibt es auf der McCall in Höhe des WalMarts einen "Bauernmarkt" Shecklers Produce (Wenn man in Richtung Port Charlotte (kommend aus Englewood) fährt auf der rechten Seite gleich nach dem WalMArt. Dort steht ein deutscher Auswanderer, der saisonabhängig 4-5 X die Woche "deutsche Backwaren" verkauft. So gibt es Brötchen in unterschiedlichen Ausführungen, wie z.B. Käsebrötchen, normale Brötchen, Laugenbrötchen ... - allerdings nicht in der Variante, dass die Kruste des Brötchens beim Schneiden / oder Reinbeißen bricht - dennoch sind diese Artikel nicht so pappig wie die US-backwaren. Was aber richtig "geil" ist, ist das "Black Forest Bread" - Graubrot mit Kümmel und einer dünnen Kruste. Es gibt aber auch Baguette und andere Sorten.

Er verkauft nur, gebacken wird irgendwo oberhalb Venice.

Gruß
Ingo

 

[TiPi]

auch ich brauche im Urlaub keinen deutschen Bäcker und keinen deutschen Metzger, die qualitativ sowieso nicht an das deutsche Produkt rankommen......

Ich auch nicht, aber hier geht es ja eher um die Menschen, die dort dauerhaft leben

 

[wurzel1]

Hallo,

das, was dort angeboten wird, kann man aber getrost vergessen. Entspricht nicht dem, was in Deuschland erhältlich ist.

VG

Klaus

 

[Ninne]

die Sache ist ja die: kann man von den paar deutschen die das kaufen würden seine Existenz bestreiten oder muss man seine Ware etwas den örtlichen Geschmäckern anpassen? Fakt ist nun mal, dass der Durchschnittsamerikaner lieber weiches Pappbrot mampft anstatt was leckeres mit Kruste!


iPhone-Post: Der Programmierer der Autokorrektur ist ein Erdloch und soll sich ins Knie fügen. :grin:

 

[BiMi]

Ganz so schlimm ist das nun nicht, Nina. Sonst würden z. B. Läden wie Whole Food Market oder Panera Bread solche Brote nicht anbieten.

 

[Ninne]

Ganz so schlimm ist das nun nicht, Nina. Sonst würden z. B. Läden wie Whole Food Market oder Panera Bread solche Brote nicht anbieten.

Ich finde schon. Denn im Vergleich zu der herkömmlichen Pappe muss man schon suchen bzw wissen, wo man es bekommt. Außerdem ist ja zB Panerabread auch nicht gerade günstig... können sich bestimmt auch nicht alle immer leisten.


iPhone-Post: Der Programmierer der Autokorrektur ist ein Erdloch und soll sich ins Knie fügen. :grin:

 

[Sepa]

Wenn ich dort leben würde , dann würde ich mir Brot und Brötchen auf Vorrat selber backen und einfrieren.
Bei Bedarf aufbacken.

 

[Borntowin]

Das mit der Kruste relativiert sich ja schon wegen der Luftfeuchtigkeit.
Wir holen mal ab und zu mal die Chicagos, aber viel lieber sind uns die Bagels, verschiedene Sorten und mit cream cheese, mmh lecker

 

[Rudi]

aber frisch müssen sie sein..............

 

[Absolute]

natuerlich wuerde ich deutsche Broetchen und Brot kaufen, wenn wir hier einen Baecker haetten, aber die Preise muessen auch irgendwo realistisch sein, und ich wuerde keine 20 Meilen fahren nur fuer ein paar Broetchen.

Vollkornbrot kann ich abgepackt im Publix kaufen.

 

[elfie60]

Vollkornbrot kann ich abgepackt im Publix kaufen.

Und das schmeckt mit Käse belegt gar nicht mal so schlecht.