Essen in Florida

[Relfers]

Was meinst du mit "andere" italienische Küche?

Nicht die typischen italienischen Gerichte, die man aus einem Italiener hier kennt (Pizza, Pasta), sondern auch mal aussergewöhnlichere Kombinationen - wie immer GESCHMACKSSACHE

Gruß
Relfers

 

[Ele]

Hallo,
leider sind da unsere Erfahrungen nicht so gut gewesen. Ich empfand das Essen dort als Zumutung und nicht als italienische
Köstlichkeit. Aber nur unsere Meinung. Wir werden diese Kette künftig meiden.

Ich glaube, dass ist manchmal auch echt filialabhängig.

Wir haben letztes Jahr bei Olive Garden in Port Charlotte ausgesprochen gute Erfahrungen gemacht (Salat knackig, Breadsticks warm und fluffig, Pasta al dente, Saucen lecker, Bedienung top).
Ist halt total anders als bei hiesigen italienischen Restaurants, aber wir fanden es (trotzdem) lecker.

Unser Besuch bei Red Lobster dagegen war ein Desaster.
Der ganze Schuppen roch irgendwie ätzend, Bedienung unter aller Kanone, Essen mehr als mau.
Aber man kann das sicherlich nicht verallgemeinern und wir werden dieses Jahr nochmal einen neuen Anlauf nehmen.

 

[Arndt]

Wenn uns der Sinn nach ital. Essen steht gehen wir auch gerne zu Carrabba's Italian Grill

Wenn mir der Sinn nach italienischem Essen ist, dann gehe ich zu Pia!

 

[Arndt]

Hallo,

leider sind da unsere Erfahrungen nicht so gut gewesen. Ich empfand das Essen dort als Zumutung und nicht als italienische
Köstlichkeit. Aber nur unsere Meinung. Wir werden diese Kette künftig meiden.

Wie Jochen schon schrieb sind die meisten Restaurants Franchise Läden. Da kann es gut sein, dass der nächste Laden aus der gleichen Kette schon wieder sehr empfehlenswert ist. Genau so ergeht es uns bei T.G.I Fridays in St. Peterburg. Der Laden ist einfach mies. Da kann man besser bis nach Clearwater fahren um dort aus der gleichen Karte das viel bessere Essen zu erhalten.

 

[Arndt]

Nicht die typischen italienischen Gerichte, die man aus einem Italiener hier kennt (Pizza, Pasta), sondern auch mal aussergewöhnlichere Kombinationen - wie immer GESCHMACKSSACHE

Sorry, aber Pizza und Pasta esse ich in D nur in der Pizzabude - am besten per Pizzataxi nach Hause gebracht. In einem italienischem Restaurant (in D) käme mir das nie in den Sinn, weil es dort viel besser schmeckende Gerichte gibt.

 

[TiPi]

Und wenn ich richtig lecker essen möchte, fahre ich zum Hafen, oder Farmers Market und kaufe mir frischen Fisch (oder angel Ihn mir selber! ), oder ein schönes Flank Steak. Dazu leckeres Gemüse / Salat und ein paar Folienkartoffeln mit Sour Creme. Dann wird am Ferienhaus der Grill angeschmissen, eine leckere Flasche Wein geköpft und schön gemütlich draussen am Pool gegessen Da kommt kein Restaurant gegen an!

 

[hobi11]

Wie Jochen schon schrieb sind die meisten Restaurants Franchise Läden.

ja stimme ich dann fast noch zu, wenn wir nicht dieses "Restaurant" schon "ja ich weiß - selber schuld"
an verschiedenen Orten besucht haben. Gib jedem eine weitere Chance.

....und immer war es die geschmacklich gleiche Pampe und wir waren zu Dritt, daher
3 Meinungen, wenn es dann um den eigenen Geschmack geht.

Gruß
hobi

 

[Ele]

Und wenn ich richtig lecker essen möchte, fahre ich zum Hafen, oder Farmers Market und kaufe mir frischen Fisch (oder angel Ihn mir selber! ), oder ein schönes Flank Steak. Dazu leckeres Gemüse / Salat und ein paar Folienkartoffeln mit Sour Creme. Dann wird am Ferienhaus der Grill angeschmissen, eine leckere Flasche Wein geköpft und schön gemütlich draussen am Pool gegessen Da kommt kein Restaurant gegen an!

Aufhören....aufhören.....sowas ist bei Dauerregen (durch den ich gerade mit zwei Kids im Schlepptau zu Fuss gestapft bin) und schnöden Brötchen zum Abendessen kaum zu ertragen.....

 

[Dania_Beach_Dude]

Nachtrag: Wer gerne wissen möchte wie - gerade in den günstigen - Restaurants in den USA das Fleisch "zart" und einfach zu verzehren gemacht wird, der sollte mal nach dem Begriff "meat tenderizer" googeln und sich die Bilder der entsprechenden Geräte anschauen - wenn man das einem Koch hierzulande anbieten würde der was auf sich hält, der würde einen mit dem Messer aus der Küche jagen - so kriege ich auch die älteste Schuhsohle dazu leicht zerkaubar zu sein.....

Ich muss Dich enttäuschen, diese Geräte und auch chemische Zusätze zu verwenden ist keine unübliche Praxis in Deutschen Restaurants der vergleichbaren (günstigen) Kategorie ( Imbisse, "Schnitzelbuden" etc.)

 

[Jochen]

Wieder was dazu gelernt - ich war der Meinung hier wird in Imbiss & Co eher mit "Formfleisch" gearbeitet.....