Danke Markus - Zagat hatte ich schon wieder ganz vergessen.
Allerdings fände ich auch eine "Kettenübersicht" interessant. Was z.B. erwartet mich bei Ruby Tuesday? Sowohl die Qualität, als auch was überhaupt? (braucht jetzt nicht beantwortet werden - ist nur ein Beispiel). So eine Art Kurzreferenz... man fährt einen Highway entlang, sieht mal wieder ein Kettenrestaurant, das man noch nicht kennt und man kann kurz nachschlagen was es da gibt, wie das Preisniveau und das Qualitätsniveau grob ist.
Die Umfrage hier ist schonmal ganz hilfreich, wobei die Ergebnisse ja nur bewertend sind und imo auch nur begrenzt benutzbar obwohl viele mitgemacht haben. Outback steht klar an Nummer 1 (was ich schon nachvollziehen kann, obwohl z.B. Cheesecake die ganz sicher feiner abgestimmten Aromen bietet und in DE vermutlich als "besseres Restaurant" gelten würde). Aber Dennis ist auf Platz 2 und das ist mit Qualität sicher nicht zu begründen. Eher damit, dass da aufgrund der Verfügbarkeit JEDER schonmal war.
Cool fände ich eine Bewertung, bei der hinter der Namen der Kette auch noch kurz das Preisniveau (für eine Hauptspeise von-bis oder so) und die Art des Restaurants (Steakhouse, Diner, ... - müsste man sich Gedanken machen) steht. Bewerten müsste man mit einer Zahl (muss nicht so fein wie 1-10 sein) und auch ausdrücken, dass man es nicht kennt.
Aber vermutlich bietet sowas die Forensoftware nicht, oder?
Gruß
Michael