TIPPS: Vegetarische Ernäherung in FL

chris_a4

Well-Known Member
#1
Hallo an Alle - insbesondere die Vegetarier unter Euch.
Bald fliegen wir wieder nach FL - und ich mach mir so langsam Gedanken was wir denn so essen werden. Ich habe schon von den Farmer-Markets gelesen, wo wir hoffentliche frisches Gemüse(BIO?), etc kaufen können. Habt ihr dazu noch Tipps?

Was könnt ihr für Restaurantketten empfehlen wo es nicht nur Fleischeskost gibt.

Danke vorab.
 
J

Jochen

Guest
#2
Das Thema hatten wir hier m. W. schon mal - mal die erweiterte Suche verwenden, Suchbegriffe neben vegetarisch vielleicht noch "organic" (so heißt Bio dort drüben).
Spezielle Ketten für Vegetarisches Essen kenn ich nicht, aber in fast jedem Restaurant stehen auch vegetarische Gerichte auf der Karte - einfach mal im Internet bei den bekannten Ketten das "Menu" aufrufen und schauen. Selbst in Steakhäusern wie Outback gibt es meist zumindest 1 fleischfreies Gericht. Für Veganer ist es deutlich schwerer aber auch nicht unmöglich.

Auf die Schnelle habe ich mal diese Liste gefunden da ich ja nicht weiß wo ihr euch aufhalten werdet: https://www.happycow.net/north_america/usa/florida/
 

Ariel

Well-Known Member
#4
Farmers Market ist nicht unbedingt Bio. Aber das Gemüse dort ist in der Regel frisch. Organic bekommst du in jedem Supermarkt. Kaufe in den Supermärkten ein, die eine ständige Wohnbevölkerung (Familien) bedienen und nicht in denen wo vor allem Touristen und Snow Birds ihren Einkauf machen. Manche Publix an den bekannten Badeorten bestehen zu einem Viertel aus Weinregalen und die Gemüse- und Früchteabteilung ist eher vernachlässigt. Die Auswahl richtet sich auch nach der Kundschaft und was sie sich leisten kann. Kaufe dort ein, wo wohlhabendere Menschen leben. Nebst den bekannten Geschäften wie Whole Food Market, Trader's Joe gibt es auch kleine, lokale Ketten.

Gut vegetarisch essen kannst du in griechisch/naher Osten und indischen Restaurants. Eine gute Kette ist auch Sweet Tomatoes/Souplantation http://www.souplantation.com/
Liste: http://www.vegsouthflorida.com/
 
#5
In Naples kann ich Luccky's Market auf dem Tamiami Trail empfehlen. Fast alles organic, sämtliches, modernes Super-Food und ganz toll präsentiert. Vieles ist in Fässern zum selbst abfüllen. Auch für Nicht-Vegetarier lohnenswert. Natürlich nicht ganz billig.
 

sybille

Well-Known Member
#7
Ich finde auch, dass Sweet Tomatoes einen Versuch wert ist.
Und anders als Jochen meinte, fand ich als Vegetarier es immer recht schwierig in den Restaurants. Irgendwo war meist etwas Fleischiges im Gericht versteckt. [emoji6]


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chris_a4

Well-Known Member
#8
Ich finde auch, dass Sweet Tomatoes einen Versuch wert ist.
Und anders als Jochen meinte, fand ich als Vegetarier es immer recht schwierig in den Restaurants. Irgendwo war meist etwas Fleischiges im Gericht versteckt. [emoji6]


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Das stimmt.. und vegetarisch essen ist für mich ja auch nicht einfach nur das Fleisch weglassen. Aber ich werde schon nicht verhungern, da wir sowieso nicht jeden Tag essen gehen werden.
 

mannie

Well-Known Member
#10
Das stimmt.. und vegetarisch essen ist für mich ja auch nicht einfach nur das Fleisch weglassen. Aber ich werde schon nicht verhungern, da wir sowieso nicht jeden Tag essen gehen werden.
Das ist so sicher korrekt - meine Frau und Tochter sind auch Vegetarier - es klappt aber auch super wenn man bei der Bestellung erwähnt, dass der Speck eben aus dem Gericht weggelassen werden soll - da hatten wir noch nie Schwierigkeiten. Und grad von den Früchten z.B. bei Publix Pfirsiche, Papaya - war meine Frau begeistert - sie empfand sie als viel frischer und saftiger als bei uns....
Unterwegs aß meine Tochter z.B. gerne einen frisch gegriillten Bagel mit American Cheese von Dunkin Donats - steht so nicht auf der Karte - kann man aber bestellen - Donats gibts plain oder auch mit Körnern...1-2$
VG
Mannie
 

Emily01

Well-Known Member
#19
Wo geht denn die Reise genau hin? Dann könnte man eventuell auch Restaurantempfehlungen abgeben. Einkaufstechnisch bietet sich Whole Foods (Naples), Ada's (Fort Myers) und Back to Nature (Cape Coral) an.

Lg

Emily
 
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