Deutsche Bäckerei in Cape Coral

[reinhard]

Bei unserem diesjährigen Frühjahrstrip ist jeine Freundin dabei, die ihre Schwierigkeiten mit dem amerik. Brot hat. Da soll es eine "deutsche Bäckerei in CC geben, die "Oltimes German Bakery" in 1507 SE. 47th Street.
Hat jemand schon von dieser Bäckerei gehört und kann Angaben über die dortigen Waren, speziell Brotsorten (vielleicht auch den Preis ) machen??

Danke für die Infos.

 

[Cabrio]

Hallo,

den Bäcker gibt es immer noch, schau doch mal hier http://www.florida-interaktiver.com/showthread.php?t=6545

Gruß

Thomas

 

[admin]

Vielleicht weiß Deine Freundin aber auch noch nicht, dass es in Florida auch durchaus anderes vernünftiges Brot gibt, nicht nur das Zeug was zu 90% aud Luft besteht.

Besonders die Kette Panera Bread kann ich da wärmstens ans Herz legen

 

[Jasmin]

Panera Bread ist wirklich sehr gut. Wenn ihr aber keinen um die Ecke haben solltet, dann bekommt man auch im Publix ein gutes Brot. Leider bieten nicht alle Publix frisches Brot an. Mir persönlich schmeckt das Mehrkornbrot sehr gut und die Kartoffelbrötchen sind auch sehr gut. Beide ähneln dem deutschen Brot sehr.

 

[Caloosa]

Bei unserem diesjährigen Frühjahrstrip ist jeine Freundin dabei, die ihre Schwierigkeiten mit dem amerik. Brot hat. Da soll es eine "deutsche Bäckerei in CC geben, die "Oltimes German Bakery" in 1507 SE. 47th Street. Hat jemand schon von dieser Bäckerei gehört und kann Angaben über die dortigen Waren, speziell Brotsorten (vielleicht auch den Preis ) machen?? Danke für die Infos.

Preislich ist das Angebot absolut mit dem einer guten Bäckerei in Deutschland zu vergleichen. Das Angebot selbst ist allerdings etwas dürftig. Herr Linnenbach hat das Pensionsalter schon überschritten und backt viel zu lange in den USA, um Neuerungen im Backgewerbe mitbekommen zu haben. Denke dir das Warenangebot eine Bäckers der späten 70er oder frühen 80er Jahre und du kannst dir dann vorstellen, was es bei ihm gibt bzw. was dich erwartet.

Vielleicht sagt dir Mines Vorschlag von Publix ja zu. Wobei hier anzumerken ist, dass das Brot dort noch nicht einmal ansatzweise in Krume und Ausführung mit dem zu vergleichen ist, was du evtl. erwartest. Das Publix Brot ist immer amerikanisiert (verständlicherweise) und kann nur im absoluten frischen Zustand (sprich am gleichen Tag) verzehrt werden.

 

[Jasmin]

Wobei hier anzumerken ist, dass das Brot dort noch nicht einmal ansatzweise in Krume und Ausführung mit dem zu vergleichen ist, was du evtl. erwartest. Das Publix Brot ist immer amerikanisiert (verständlicherweise) und kann nur im absoluten frischen Zustand (sprich am gleichen Tag) verzehrt werden.

Wobei ich hier von frisch gebackenem Brot spreche. Das wir gut ein paar Tage geniessen konnten und geschmacklich bestimmt nicht dem deutschen Brot nachstehen muss (zumindest das Mehrkornbrot).

Hier mal der Link, dann kannst dir mal selber ein Bild davon machen:
http://www.publix.com/food/catalog/Bakery/BreadsDesserts/BreadsRolls/Home.do

Wobei es in unserem Stammpublix noch mehr Auswahl an unterschiedlichen Brotsorten gibt.

Aber Geschmäcker sind bekanntlich anders.

 

[Caloosa]

Mir geht es hier nicht um Geschmack, sonder rein um die fachliche Seite .... Wer von deutschem Brot träumt, meint in der Regel ein Natursauerteigbrot mit sehr hohem Roggenteil. Un dat krieje die Amis nun ma nit hin... (in der Regel, weil es auch nicht ihrem Geschmack entspricht)... die backen mit Hefe und überwiegend hellen Mehlsorten.

 

[holgrio]

Ich finde ja diese Essensdiskussionen immer sehr...befremdlich...

Besuche ich nicht (auch) ein fremdes Land, um mich den kulinarischen Genüssen*) hinzugeben? Bekomme ja auch immer schon die Krise, wenn ich in Spanien "Deutsche Bratwurst" lese...

Also: Augen zu und durch! Außerdem: man kann ja auf das Brot getrost zum Frühstück verzichten... reichen doch Rühreier, Bacon und Würstchen!!

Gruß,
Holger

*) wobei das bei US-Brot natürlich eher fraglich ist

 

[Caloosa]

Du hast die Boston Baked Beans vergessen!!!

 

[holgrio]

Stimmt.

Und wenn alle Stricke reißen, geht auch noch der Stapel Pancakes nebst einer Gallone Sirup......

 

[Claudia]

Stimmt.

Und wenn alle Stricke reißen, geht auch noch der Stapel Pancakes nebst einer Gallone Sirup......

Jetzt hab ich hunger

 

[reinhard]

Leute, es war nur eine einfache Frage. Wenn hier über Babynahrung groß und breit diskutiert wird, darf ich doch wohl auch eine solche Frage stellen. Ich habe entsprechende Antworten bekommen, Für die Antworten, die Informationen enthielten, die ich benötigte bzw. erwünschte, bedanke ich mich bei den Beteiligten.
Die anderen können ja solche oder ähnliche Beiträge einfach überspringen.

MfG
Reinhard

 

[buccaneer]

Leute, es war nur eine einfache Frage. Wenn hier über Babynahrung groß und breit diskutiert wird, darf ich doch wohl auch eine solche Frage stellen. Ich habe entsprechende Antworten bekommen, Für die Antworten, die Informationen enthielten, die ich benötigte bzw. erwünschte, bedanke ich mich bei den Beteiligten.
Die anderen können ja solche oder ähnliche Beiträge einfach überspringen.

MfG
Reinhard

??????? Wo ist das Problem? :065:

 

[holgrio]

Leute, es war nur eine einfache Frage. Wenn hier über Babynahrung groß und breit diskutiert wird, darf ich doch wohl auch eine solche Frage stellen. Ich habe entsprechende Antworten bekommen, Für die Antworten, die Informationen enthielten, die ich benötigte bzw. erwünschte, bedanke ich mich bei den Beteiligten.
Die anderen können ja solche oder ähnliche Beiträge einfach überspringen.

MfG
Reinhard

Wat'n nu los?

Ich sach ja schon nix mehr. :0056:

 

[Gilmore]

ihr seid ja schnuffels,

bin froh, dass es diesen thread schon gibt, sonst hätte ich ihn eröffnet
nach einigen usa besuchen weiß ich das deutsche brot doch sehr zu schätzen. entweder futter ich mich durch "luftbrot" und freu mich dann auf ein "richtiges" brot, wenn ich wieder zu hause bin oder ab ins publix, right?

 

[Schekolin]

Also ich versteh einfach nicht, was alle mit dem amerikanischen Brot haben. Mir schmeckt´s und zwar viiiiiiiieeeeeeeeel besser als unseres, denn hier kauf´ ich nicht mal eins, hier kauf´ich nur Weckerl (ihr Deutschen sagt ja glaub ich "Brötchen" dazu). Also Honey mustard auf das Schwabbelbrot und dann brauch ich sonst nix mehr, denn das schmeckt eh schon wie eine Nachspeise. So, jetzt erschlagt mich.

 

[ralli]

Panera Bread ist wirklich sehr gut. Wenn ihr aber keinen um die Ecke haben solltet, dann bekommt man auch im Publix ein gutes Brot. Leider bieten nicht alle Publix frisches Brot an. Mir persönlich schmeckt das Mehrkornbrot sehr gut und die Kartoffelbrötchen sind auch sehr gut. Beide ähneln dem deutschen Brot sehr.

Hi,

das Multi Grain Brot von Publix holen wir uns auch immer, schmeckt uns auch noch , bei Panera Bread holen wir uns schon mal ein Baguette oder anderes Brot, brauche keinen dt. Bäcker im Urlaub und auch kein Dt. Restaurant .

Ralf

 

[Vacationhit]

In den meisten Publix gibt es jetzt verschiedene Brote die den deutschen Brot sehr nahe kommen. Manche davon sind mit Oliven u.a. gemacht es gibt aber "normales" Brot und das schmekt sehr gut. Preis um die $4

 

[Denny]

Vacationhit
In den meisten Publix gibt es jetzt verschiedene Brote die den deutschen Brot sehr nahe kommen. Manche davon sind mit Oliven u.a. gemacht es gibt aber "normales" Brot und das schmekt sehr gut. Preis um die $4

Wir freuen uns mal auf "Keine Deutschen Brote". Haben das im urlaub immer so gehandhabt das wir die "Landestypischen Speisen" gegessen haben.

Ich denke es ist ein Unterschied ob man für 3 Wochen in Florida ist oder dort lebt und an sich deutsches Brot gewohnt ist.

Desshalb: Weissbrot Attacke.....

 

[Vacationhit]

Wir freuen uns mal auf "Keine Deutschen Brote". Haben das im urlaub immer so gehandhabt das wir die "Landestypischen Speisen" gegessen haben.

Ich denke es ist ein Unterschied ob man für 3 Wochen in Florida ist oder dort lebt und an sich deutsches Brot gewohnt ist.

Desshalb: Weissbrot Attacke.....

Ja da gebe ich Dir recht, na dann viel Spass beim Kalorien zaehlen :035: